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Pour moi, C'est tout à la baguette...!

12 décembre 2006

Un petit tour du coté de ShangHai...

Chers lecteurs,

C’est avec grand ravissement que je viens vous retrouver après une semaine extraordinaire à ShangHai et HangZhou.

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Quel bonheur d’enfin connaître cette métropole dont tout le monde converse. Cette ville lumière, érigée par les Anglais et Français au XIX siècle. C’est une émulsion d’image, un plaisir des yeux remarquable et inoubliable… que dire de plus, les photos et les souvenirs que l’on garde, sont les seules choses qui peuvent exprimer correctement ce qu’est ShangHai.

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Nous avons foulé les quais du Bund, sommes montés dans les grands hôtels – même les plus hauts ! Pour ensuite, allés à l’encontre de nos anciens confrères dans les ruelles des concessions françaises, passés sous le tunnel touristique afin de rejoindre PuDong pour admirer les chefs d’œuvre chinois et les futures grandeurs…

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Musée de l'Urbanisme de ShangHai

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Visite de la vieille ville à ShangHai

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Jardin au milieu de la vieille ville

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Vu du Boud sur PuDong dans la brume

Il ne faut pas oublier qu’un tiers des grues du monde se trouvent en Chine et en majorité entre Beijing et ShangHai.

Nous logions dans une Auberge de Jeunesse tout à fait convenable, avec des lits confortables, de l’eau chaude presque 24h/24, Internet et des canapés douillets. Tout cela pour 5€ la nuit : c’est du grand luxe !

Ensuite nous nous sommes évadés vers HangZhou, deuxième plus beau site de Chine après GuiLin, vous voyez un peu le décor… !

La ville est construite à coté du plus grand lac de l’Ouest – XiHu -, bordé de plusieurs Pagodes, Temples et jardins.

Malheureusement, le froid glacial nous poussa à hâter notre visite, qui fut assez furtive je l’avoue. Cette ville est très chaleureuse, et ce doit être un réel plaisir d’y vivre surtout au Printemps et en Eté quand les restaurants et bar disposent leurs terrasses le long du lac…

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Comme quoi même Noël est en Chine!

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Balade autour du Lac

Après un court passage à HangZhou, qui fut fort agréable bien sur, nous avons repris le train direction ShangHai, pour retourner dans notre fameuse Auberge…

Nous avons pu enfin découvrir PuDong clairement de nuit, car par malchance la première fois, ce fut dans la brume… Comme vous pouvez le remarquer, c’est tout autre chose !

Le lendemain, nous nous lançâmes sur les pas de nos prédécesseurs. En route pour la quête des architectures françaises du XIX° siècle qui ma fois, ne m’ont pas vraiment surprises ; je m’attendais un peu a autre chose, mais je crois que beaucoup ont été détruites afin de faire pousser de grands immeubles atteignant les plus de 70 étages… minables face à PuDong.

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Tunnel qui relit le Bund à PuDong

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Vu depuis PuDong

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ShangHai de Nuit...

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Les Concessions Françaises

Malheureusement, comme vous pouvez le noter sur les photos, tous ces périples se produisirent sous un temps peu commode : pluie, froid et vent.

Malgré ce petit désagrément, ce voyage fut très impressionnant, une explosion de couleurs et de souvenirs marquant…

Passé ces quelques jours, il nous fallut retourner dans notre belle capitale. Montée d’un train digne d’un TGV français pour un voyage Express direction Beijing. Une promenade de 12H, où il fut difficile de dormir correctement, mais le voyage en valait largement la chandelle.

Il est quelques peu étrange de revenir à Beijing. Il est vrai que je me sens plus chez moi et à l’aise dans la capitale, mais les gens sont quand même plus sophistiqués à ShangHai qu’ici.

Ce sont deux villes extrêmement différentes qu’il faut connaître. Concernant les affinités, les avis sont mitigés. Pour les familles, Beijing l’emporte haut la main, après pour les jeunes, tout dépend ce que l’on recherche… mais ShangHai c’est géant !

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"You are so beautiful, to me"

           Louis Amstrong

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12 décembre 2006

La Cité Interdite...

Chers lecteurs,

Je suis heureuse de vous retrouver afin de vous faire partager, à travers mes diverses photos, la découverte exceptionnelle de la Cité Interdite.

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J’avoue que je suis peu fière. Cela fait plus de trois mois que je suis à Beijing et je n’attends que la fin de mon séjour pour visiter l’un des monuments les plus connus de Chine, et surtout le symbole de Beijing.

D’un autre coté, le temps fut au rendez vous et me permis de découvir la Cité sous un angle parfait pour de magnifiques photos.

Le petit « hic » fut que les principaux monuments – les deux plus gros et plus impressionnant – étaient en restauration, donc inaccessibles au public. Mais bon, vu l’ampleur du Chef d’œuvre, il y a de quoi passer plusieurs heures, sans compter la visite des monuments…

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C’est un enchaînement d’escaliers, de portes, de passages, de temples… On tourne à gauche puis à droite, on passe derrière une grande porte et c’est la découverte d’un nouveau lieu… Il y a de quoi se perdre.

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Je trouve que le seul désagrément est que tout a été remis à neuf et que c’est trop luxuriant, trop brillant. C’est tellement plus beau quand tu sens que les choses ont vécus, qu’elles ont une histoire. Il est vrai que par endroit cela tombe un peu en morceaux, mais leur restauration fait trop…faux. Je trouve cela dommage, mais au global, n’enlève en rien l’esprit magique de ce vestige.

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Je me demande pourquoi l’empereur fit ériger une… cité si grande pour lui tout seul – évidemment il y avait tous ces serviteurs et ses courtisanes – c’est colossale !

Sur ce, Ciao et bonsoir!

Organiser un cache-cache ou une chasse au trésor, pourrait être énorme !

3 décembre 2006

la Chine un pays de paradoxes...

Un pays comportant de grandes différences de paysages et d'ambiances...

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Un pays qui mélange tradition et modernité...

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Un pays dualiste...

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Un pays où le travail existe sous toute ses formes: manuel, industriel, construction...

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Regroupant des personnes plus ou moins motivées...

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Le pays "du n'importe quoi" et du "tout est possible"...

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Le saviez vous que les chinois veulent construire la plus grande tour du Monde à ShangHai. Elle fera trois fois la taille de la plus haute du moment, pour atteindre les 1 226m  - a peu près. Elle s'appellera la tour Bionique et est prévu pour les 15 prichaines années.
L'un des principaux problèmes est que la ville de ShangHai, étant à la base un énorme maraicage, s'enfonce d'â peu près 10 cm tous les mois... Ils devront se dépecher de la construire avant qu'elle perde quelques metres...!
Comme quoi, Ils sont fous ces chinois!

Après quoi,... Ciao, Bonsoir et à bientôt!

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29 novembre 2006

Petit voyage à PingYao...

Chers lecteurs

Je reviens vers vous en cette dernière semaine de cours afin de vous faire partager mes dernières aventures.

Tout commença vendredi dernier, le 24 Novembre, par le spectacle de l’école. Ce fut très passionnant et intéressant de voir à quel point les asiatiques n’ont pas peur du ridicule. Nous avions tous peur, nous français, de faire notre présentation ; mais après que trois groupe soient passés, finalement c’est pas si mal ce qu on a prévu.

Bien sur l arrivée des français, surtout masculin, à fait bouger la foule ; mais notre spectacle en lui-même, a pas mal plu. Je vous confirme que l on avait l impression d être retourné au primaire lors des spectacle de fin d année, mais nous avons beaucoup rie, c est le principal !

Suite à cela, notre journée c’est prolongée sur la visite de la plus grande usine de métal et acier de Beijing. Cela fut extrêmement attractif et grandiose. Nous avons vu des fours où ils font chauffer l acier à une température dépassant les 4 chiffres afin de brûler tous les déchets présents dans les extractions minières. Impressionnant ! Nous avons même pu observer la chaîne de production des plaques d’acier.

Un bloque d’acier, de 1,5 m de long et 50 cm d’épaisseur, rouge vif, arrive sur un rail et est projeté, une dizaine de fois, à travers 4 rouleaux, pour finir par faire environ 10 m de long et 1 cm d’épaisseur…

Le tour de l’usine fut assez long puisque cette usine est une vraie ville.

C’est impressionnant l’ampleur de cette entité.

Le saviez-vous qu’ils sont en train de la démonter pour la construire sur une île en mer de Chine à 200km de là, afin de moins polluer l’air pour les JO… ils sont fous ces chinois !

De retour à notre école dans notre vieux WangJin en reconstruction complète, c’est la course aux affaires, car il est a peu près 17h et que nous avons un train, avec Sophie et d’autres comparses français, à 19h à l’autre bout de la ville. Comme d’habitude nous sommes en retard de 20 min – c’est assez raisonnable – a notre rendez vous. Afin de limiter les dégâts, nous avons sauté dans un « Touc-Touc ». Une fois arrivées à la gare, localisées le train, la voiture… nous nous sommes délicatement laissés tomber sur nos couchettes largement confortable.

Nous sommes partis direction PingYao, antique ville des plus anciens et plus grands banquiers de Chine. Notre trajet de train dura 9h pour débarquer à 6h du matin dans une ville complètement déserte. Il n’y avait même pas d’éclairage publique. Une vague impression de ville fantôme qui ne laisse pas la conscience tranquille…

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Après avoir marché une heure dans les rues boueuses, nichées de trous et d’obstacles indéfinissables – il valait peut être mieux ne pas savoir sur quoi nous posions nos pieds – nous atterrîmes dans un hôtel tout a fait convenable où nous primes deux chambres pour finir par dormir a six dans le même lit. Quelle mission !

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Après une petite heure de sieste, nous sommes partis à la découverte de cette fameuse ville classée monument historique par l’UNESCO.

La ville se trouvait en pleins travaux de réhabilitation des canalisations d’eau et d’évacuations des eaux usées. Nous n’avons donc pas eu d’eau chaude pour prendre nos douches. Ce fut encore une autre mission quelque peu périlleuse !

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Nous parcoururent musée, temples, petites rues… pour finir par prendre racine dans un petit bar-restaurant-auberge très sympathique et bonne ambiance.

Nous avons longuement discuté, joué, mangé… puis nous nous sommes retournés à notre tanière, pour enfin profiter un minimum de quelques heures de repos.

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Et oui ce fut bien quelques heures, car à six dans un lit prévu à la base pour deux mais avec beaucoup de place, c’est pas très cosi ! Et puis entre ceux qui ronflent, ceux qui mâchent en dormant et ceux qui bougent, les heures de sommeil ne sont plus très longues !

Après cette nuit quelque peu mouvementée, nous avons repris la route des petites rues sinueuses de PIngYao pour s’évader par la suite vers la Qian Jia – Maison de Qian – reconnue dans la région comme monument à visiter. Ce fut notre première déception, mais nous trouvâmes vite un moyen de nous occuper en lançant un jeu de poursuite dans toute la demeure : il y avait six parties dont chacune était divisée en deux grosses parties contenant à elle seule des dizaines de pièces. Un lieu idéal pour des enfants de 6 ans !

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Nous avons par la suite rejoint le ville de TaiYuan afin de pouvoir prendre notre bus de retour car il n y a plus de places dans les trains.

Nous avons donc embarqué, pour 8h de trajet, dans un bus plein de chinois, en direction de DaTong puis de Beijing.

Une fois arrivée a Beijing le bonheur fut énorme lorsque je pu enfin m allonger dans un lit confortable et chaud !

Ce voyage fut fort passionnant, enrichissant et fatiguant ; mais aussi une bonne partie de fous rire, de jeux et un plongeon directe dans la culture ancestrale chinoise !

Je vous laisse choir et méditer quelque temps en attendant mon retour de ShangHai, à très bientôt !

"la distance est a l'amour, ce que au feu est le vent: il éteind le petit et embrase le grand"

Ciao bonsoir!

12 novembre 2006

Petites promenades...

Chers lecteurs,

C’est toujours avec un grand plaisir que je viens vous retrouver à travers ce blog sur lequel je ride inlassablement de mes mots la surface opaline de ma feuille de papier virtuelle - comme le dit si bien quelqu’un qui pourra peut être se reconnaître.

En ces temps, vous avez pu vous en doutez, je n ai pas trop de temps pour vous conter mes diverses aventures qui ne sont pas très glorieuses pour certaines…

J’espère que les photos vous donnent un petit avant goût de la vie à Beijing. Bien sur, il y a plein d’autres photos toutes plus belles les unes que les autres, surtout de moi !

Dans mes dernières grandes œuvres, je suis allée visiter le par temps très propice à une balade au bord de lacs, le Summer Palace ou Palais d’été pour ceux qui n’auraient pas compris. Il y avait un vent à décorner les bœufs, cela me rappelait grandement les longues promenades sur les bords de mer aux Pays Bas. Il manquait seulement l’odeur d’iode et le bruit des mouettes. Il est vrai qu’à Beijing le bruit des oiseaux n’est pas très perçant.

Le saviez vous qu’ils essayent de remettre des espèces animales ici, car avec la Révolution Culturelle et la « famine » les gens mangeaient les animaux, voila pourquoi il n’y en plus beaucoup.

C’est quelque chose qui nous a tout de suite parue bizarre, il n’y avait pas plein de pigeons de partout ou des crottes d’oiseaux sur les voitures.

Je me suis aussi permis d’aller au YongHeGong – Lama Temple, admirer le plus grand Buddha du monde fait en une seule pièce. C’est exceptionnel ! Il fait 18m de haut et est colossal ! A mon grand désarroi, la batterie de mon appareil photo m’a lâchement abandonné en début de visite. Il y avait une lumière extraordinaire qui aurait très bien rendue sur des photos, j’ai peur que lorsque je vais y retourner, la lumière ne soit pas propice pour trouver les même effets que la dernière fois, tabernacle !

Qu’est ce qu’il peut m’arriver d’être gourde parfois, heureusement ceci est très rare !

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Cela fut mes uniques sorties pour les deux dernières semaines, je sais que cela n’est pas très glorieux mais nous sommes en pleine révision de partiels et je vous avoue que c’est très dur, j’ai du ouvrir mes livres et tourner les pages !

Cependant, nos après midi sont prises par des cours de finance international, relations asiatiques internationales (?) et politique, qui sont extrêmement intéressants !

Nos professeurs parlent très bien anglais comparés aux cours précédents et développent des avis critiques sur le régime en Chine et leurs façons de faire. Il y a quand même certains sujet qui portent a confusion.

Lors du premier cours d’histoire et relation internationale de la Chine, j’ai cru que j’allais me faire taper. J’ai, après un cours day-dream, écouté mon voisin qui me demandait de parler de Taiwan. Moi, très gentille et un naïve sur le coup, demande si Taiwan était chinois. J’aurais mieux fait de me « réveiller » cinq minutes plus tôt, car je n’avais pas l’esprit assez vif pour noter mon idiotie. Le prof est monté sur ces grands chevaux en nous retraçant l’histoire de Taiwan…

Après coup mon voisin m’a avoué qu’il aurait bien posé la question mais qu’il se doutait de la réaction du prof.

Comme le dit très bien une amie : trop bonne ne s’écrit pas avec un « C »…

Mais bon, chers comparses après des découvertes sur des aspects pas très glorieux de notre personne, nous ne pouvons faire un moment de silence d’admiration… !

Mes amis, mes amours,…mes emmerdes !

Sur ce, Ciao, Bonsoir !

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9 novembre 2006

Quelques photos de Beijing...

Chers lecteurs,

je sais que je manque quelques peu a mon devoir de vous donner frequemment des nouvelles de mon periple dans le monde de Beijing. Je n ai pas le temps de vous conter mes dernieres aventures, mais je vous laisse quelques photos afin que vous puissiez partager un peu ce que je vis ici...

A tres bientot!

Petite promenade dans le quartier par temps ensoleille!

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Petite soiree au Salsa!

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Petite soiree francaise chez Agathe!

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A bientot pour de nouvelles aventures!!

31 octobre 2006

Quelques photos...

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collines parfumees

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sortie avec la classe de chinois dans un Parc botanique!

31 octobre 2006

quelques news...

Chers lecteurs,

Je suis désolée de vous avoir laisser choir pendant ces quelques semaines dont je serais incapable d’en dire le nombre… !

En tout cas c’est avec grand plaisir que je viens vous retrouver en ces temps merveilleux à Beijing !

Le temps ici se fait agréable. Il ne descend pas en dessous de 15°C ce qui reste tout a fait convenable. Le seul soucis c’est qu’ils annoncent un mois de Novembre Sibérien : cool !

En ce qui concerne les occupations de mes derniers jours, elles fussent variées et agréables.

J’ai croisé notre cher Président avec « sa cour » lors d’un banquet en son honneur ! Sa petite femme – c’est le cas de le dire, car parmi les chinois, elle a de la concurrence ! – que l’on a plus vu que ce cher ChiChi, Raffarin qui se réjouit de l’avancée positive des négociations avec la Chine, la Présidente de MEDEF à qui j’ai tenu fièrement compagnie dans la file d’attente pour les toilettes, des directeurs d’entreprises auxquels j’ai soutiré quelques cartes de visite d’en l’espoir de trouver un stage en Chine pour le mois de Mai… ! Que du beau monde, mais en somme, ce n’était pas très exaltant.

En plus, il y avait pour cette année, une restriction budgétaire concernant les banquets à l’étranger, donc ils ont du laisser en France quelques ministres et mettre en place un banquet pourris : il n’y avait même pas de fromage, foie gras et autres mets français. De plus il n y avait pas assez de champagne pour tout le monde, on a du finir à la bière : lamentable !

Il n’est pas près de se faire réélire, il vient de perdre de l’audience !

Hormis les français, nous avons organisé avec notre classe, une sortie plein air ! Nous sommes allés dans un Park superbe avec plein de fleurs, d’arbres exceptionnels, des fontaines, des lacs, des temples… mais cette excursion nous a aussi permis de nous entraîner pour les « JO de l’Ecole ». La grande classe, au programme : tire à la corde, corde à sauter, ballon, basket, grelotage, fou-rires… pour finir pas avoir un super stylo-football qui ne marche pas tout le temps. Mais bon le principal était de participer même si il y en a quelques uns qui ont un peu de mal à accepter le fait que l’on ait absolument rien gagné…

On a décidé aussi de faire comme dans le film « l’aile ou la cuisse », c'est-à-dire que l’on teste pas mal de restaurants afin d’en faire des critiques et de peut être sortir un Petit Paumé de Beijing, ou pour ceux qui ne connaissent pas, un guide Michelin de la gastronomie. (Bon gastronomie c’est un bien grand mot je vous l’avoue !) Sans se cacher, quoi que dans certains restaurants, on n’ose plus mettre les pieds car on a laissé quelques traces de notre passage… oups! Moi, je trouvais que cela avait un coté artistique mais je crois que tout le monde ne partageait pas le même avis que moi sur la chose.

Donc nous sommes partis sur les traces de gras pour certains, de légumes pour d’autres (ils font sécher les légumes dehors et même sur des vélos !) ou de délicieuses odeurs pour les meilleurs.

Chinois, Coréens, Japonais, Français, Italiens, Américains, HomeMade…

Pour le moment nos papilles n’ont pas faibli devant les divers mets que l’on ait dégustés, dévorés, bouffés, sirotés… Les français sont vraiment compliqués en ce qui concerne les repas et la nourriture, on trouve toujours quelque chose à critiquer !

S’il y en a qui connaissent de bonnes adresses je suis prenante !

Sinon le décors ne change pas trop : il y a toujours des chinois de partout, du thé, du bruit, de la pollution, de la bière, du chocolat… que du bonheur !

Cette ville est vraiment exceptionnelle, superbe,… géniale ! Je resterais bien une année complète, en prenant un appartement bien sur, car la famille chinoise c’est sympathique mais à court terme !

C’est avec joie et le sourire aux lèvres que je quitte ce soir, mais vous dit à très bientôt.

Je suis désolée pour la pauvreté de mes photos, mais il m’est difficile d’en incérer car les faibles connexions n’assurent pas une efficacité à 100%. Cela me permet de vous tenir en haleine, sous le suspens de la découverte de tous ces chefs d’œuvre jusqu’à mon retour, bien sur après un tri hautement sélectif… !!! ;-)

(desole, probleme technique, les photos ne s'affichent pas...)

« La tête est pleine mais le cœur n’a pas assez »

                                                      Lhasa - Sur la marée haute

14 octobre 2006

Vive les vacances...

Chers lecteurs,

C’est avec grand ravissement que je vous retrouve après cette belle semaine de vacances. Malheureusement, comme après chaque coupure, la reprise est rude. De plus, le temps a décidé de mettre du sien, en une soirée nous avons perdu presque 15°C, quel choc au réveil !

Ces vacances se sont montrées très fructueuses et parsemés d’instants particuliers, plus ou moins plaisants.

J’avais eu pour objectif de départ, de prendre la route en direction de la Mer de Chine afin de changer de paysage. Cependant, lors des vacances nationales, tous les chinois, c'est-à-dire 1,3 milliards d’habitants, décident de voyager ou de rentrer dans leur famille. C’est pour cela que j’ai opté pour la solution « Beijing », c’est bien aussi ! En réalité, il n’y avait plus de places « abordables » dans les divers transports en partance de la capitale vers toutes autres directions. Donc je n’ai pas bougé, mais cela ne veut pas dire que je n’ai rien fait, au contraire.

En effet, ma semaine s’est trouvé être très chargée

Nous avons commencé le Vendredi soir par un petit pique nique au bord d’un des canaux de Beijing, entre le deuxième et le troisième périph’, près des ambassades – précisions pour ceux qui connaissent. Ce fut un début de vacances fort agréable et très chaleureux.

***

Nous avons continuez le Samedi soir, par un repas de Charité pour les handicapés mentaux et physiques à Hui Ling. C’est là que travaille mon amie Patricia que vous pouvez voir sur les photos. Ce repas fut un vrai festin culinaire, mais aussi de rencontres et de partage. C’est un moment qui fut assez insolite. Le repas avait été préparé en notre honneur et donc la table avait été dressée avec des couverts. Seulement, nous en tant que français en Chine, nous avons pris des baguettes. Tous les chinois mangeaient, enfin essayaient de manger avec des couverts, et nous, dégustions nos plats à la baguettes… Quelle ironie ! Nous leur avons autorisé, après avoir vainement essayer de leur apprendre à couper avec un couteau, de prendre des baguettes !! Nous avons fini notre repas en chantant. Ils ont absolument tenus à ce que l’on mette en avant nos dons de chanteuses, pour finir par leur interpréter Aux Champs Elisés, grand classique qui les fit beaucoup rire, pour ensuite nous dire que l’on est trop romantique… Quel désarroi mais ce fut une soirée exceptionnelle !!

***

Nous avons par la suite parcouru une bonne partie de la ville pour aller à l’inauguration du Café de la Poste, petit bar restaurant dit parisien où ils servent des steaks tartare, bavette à l’échalote, salade lyonnaise, gratin dauphinois, crème brûlée… que du bonheur !

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Concernant le Dimanche soir, à notre grand regret, c’était notre dernier dîner en compagnie de Maëlys qui prenait son avion le lendemain. Afin de fêter cela, nous avons opté pour un petit bar à vins et cocktails, l’Aperitivo, pour ensuite dîner dans un restaurant, le Myanmar, servant de la cuisine du Myanmar bien sur !

Ensuite, je suis partie un peu à mon insu, avec un car de chinois, en direction du HeBei, province avoisinante à celle de Beijing, pour deux jours d’excursion 100% chinoise, qui c’est avérée par la suite par un séjour 100% tirage de cheveux !!

Et oui les chinois et moi ça fait vraiment deux !! Maintenant j’en suis sur !!

Le contact direct avec la culture, mentalité, vie…chinoise est vraiment dur à vivre. Ils sont tellement différents de nous et ont une façon de voir les choses qui me dépasse. J’ai goûté à la vie chinoise, la vrai, merci mais la même, c’est pas pour demain.

Cependant, ce périple m’a permis de visiter un peu du pays et de cheminer à travers les chemins escarpés de certaines montagnes sacrées. Aboutissant, après une heure de marche - exténuante pour le chinois – par une vue extraordinaire sur la chaîne de montagne qui s’étendait à perte de vu devant nos yeux ébahis !

Le spectacle effaça de ma tête tous les moments horribles de la veille, pour laisser place au plaisir visuel qui était reposant. Après un petit quart d’heure d’exaltation, le devoir m’appelait : séance photo à la chinoise. Et oui, même chez eux ils prennent plein de photos. Touristes chinois en Chine ou en France, ce sont les même. Bref, après avoir posé une bonne dizaine de fois en me déplaçant que de un pas à chaque photo, on est passé aux photos de groupe, super !!

***

Shooting fini, c’est pas tout mais l’appétit rappel à l’ordre. La descente fut assez furtive pour être accueilli en bas par les plus téméraires d’entre nous, qui ont trouvé que cette grimpette était de la rigolade, et ont préféré rester au bar pour siroter des bonnes PiJiu !

Repas, comme d’habitude chinoise, bien arrosé et « gavage de bide ». J’ai quand même eu l’occasion de tester des plats que je vous déconseille fortement à moins que votre intension soit de les re-remplir juste après. Le pire, ce fut du JiuTofu, petits cubes de tofu avec une jolie teinte de vert. Là déjà la teinte verdâtre n’inspire pas confiance ; et j’avais raison : Tofu dix ans d’âge, un des meilleurs !

Quelle horreur… Tel un œuf de cent ans, une bouchée, et ton estomac met trois jours à s’en remettre.

Ce fut deux jours mouvementés, exotiques, uniques… inoubliables pour ma part !

Le reste de la semaine fut beaucoup plus tranquille et normal, en tout cas pour mon estomac. On a savouré de délicieuses salades, gâteaux de carottes, au chocolat, à la banane et aux pommes… Des mets succulents qui rappellent à nos papilles qu’on ne les a pas oublié. Ce n’est pas que, mais nous sommes quand même des français, et même si la nourriture chinoise est bonne, elle ne contient pas assez de saveurs pour nous satisfaire.

J’ai eu l’occasion ce Week-end de vivre une expérience particulière, avec mon amie Mathilde : un petit rendez vous assez poignant avec les forces de l’ordre, gardes et serveurs d’un restaurant dans lequel nous avions déjeuné. Malencontreusement, nous avions entre nos mains un faux billets de 50 Kuais avec lequel nous avions réglé l’addition et qui à fait naître foule autour de nous, jusqu'à ce qu’on décide de l’échanger, pour que finalement le faux ne nous soit pas rendu mais mis soigneusement en sécurité dans la poche du policier, pour bien sur, le faire sortir du circuit. Après un petit scandale qui nous a fortement révolté contre toute personne pouvant avoir les yeux bridés, nous avons rejoins nos amis pour en discuter et essayer de faire évaporer la fureur qui nous envahissait.

Nous sommes aussi allés rassasier notre sens auditif en allant à un concert de Jazz dans un petit club où jouait un groupe sino-américain, très sympathique et exaltant !

***

Semaine qui fut en partie partagée avec mes collaborateurs français de SanLiTun que j’apprécie tant, pour finir par migrer vers le Nord-Est pour retrouver ma petite famille chinoise avec laquelle certaines tensions apparaissent…

…Nous verrons bien avec le temps… !

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27 septembre 2006

Periples exotiques...

Chers lecteurs,

Quel plaisir de vous retrouver en ces temps qui, pour ma part, sont très ensoleillés et par la même occasion très « torrides » !

Par chance nous connaissons le meilleur mois de Beijing : Septembre. J’espère juste que tout ceci durera le plus longtemps possible… !

Pour votre gouverne, cette fin de semaine c’est très bien passé. Tout passe de plus en vite. Vendredi après midi, nous sommes – le groupe de 3Ayens – allés, avec notre professeur de marketing, visiter l’usine YanJing beer. La première marque de bière en Chine. Ce fut très impressionnant. L’usine s’étend sur une surface d’environ 1,5 km² et regroupe à peu près 8 000 employés, qui dorment sur place dans des locaux aménagés – enfin c’est vite dit… En tout cas, tout ceci m’a laissé bouche B. Rien que de voir la maquette, on avait l’impression de voir une petite ville. C’est complètement incommensurable et surprenant.

La visite de la fabrication de la bière ne nous a pas été montrée en détails, par contre la mise en bouteille et l’empaquetage étaient très intéressants.

Cependant, j’avais l’impression que ce complexe était vraiment fait pour les touristes. Que tout avait été mis en place juste pour qu’on puisse faire le tour ; et que ce n’était pas du tout une partie de l’usine car cela semblait tellement petit par rapport à tout ce qu’ils nous ont dit… on ne sera jamais !

Bref, cela nous a permis de découvrir une entreprise chinoise et de sortir un peu du train-train habituel.

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Après une petite touche de commercial et « business », j’ai quand même opté pour l’enrichissement culturel chinois.

Et oui, j’ai enfin ouvert mes bras aux joyaux que renferme Beijing.

Je suis allée – en vélo - accompagné de Sophie et Thomas, fouler le sol de la place Tian’an Men. C’est vraiment exceptionnel mais je m’attendais quand même à quelque chose de plus impressionnant encore. On m’en avait tellement dit que j’ai peut être fini par voir cela comme une chose…gargantuesque ! Mais bon, ce fut quand même très déroutant. En plus, ils préparent les décorations pour la fête nationale donc il y avait beaucoup de monde. Ils font des reproductions des sites les plus connus de Chine, on posé devant la Cité de Lhassa !

Nous avons aussi admiré la cité interdite, mais de loin. Malheureusement, nous n’avions pas le temps d’en pousser la porte, sûrement pour très bientôt.

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Au programme de ce week-end, je comptais prendre mon vélo pour cheminer à travers les multes ruelles que comportes Beijing. C’est très charmant et agréable compte tenu du temps merveilleux que nous avons.

Et oui, j’ai un vélo qui marche très bien. Il est un peu petit mais est très pratique. Sophie pourra vous en dire autant de mon porte bagage car elle a tendance à beaucoup lui porter compagnie ces derniers jours. C’est marrant, mais la roue arrière ne jouit pas beaucoup quand il y a des trous ou des dos-d’âne, et puis moi, excusez moi du terme, mais « j’en chie grave » !! Ce n’est pas que, mais quand on se fait 25 km à deux, ce n’est pas très commode, mais c’est distrayant !

Heureusement, elle va tenter de s’en accaparer un, c’est quand même mieux…

Finalement on a opté pour le bus. On s’est embarqué, Sophie, Maëlys, Thomas et moi – et oui toujours les même – dans un bus en direction de…on c’est pas trop mais bon quelque part. On est monté dans le 936 direction le Nord de Beijing. Il a fini par nous déposer après 1h50 de trajet à un carrefour au milieu de nul part. Heureusement, avec nos instincts d’aventuriers, nous avons trouvé un petit chemin au milieu des broussailles.

Et c’est parti pour l’aventure !!

Arrivé en haut du petit talus, nous avons eu la merveilleuse vision du « ChangCheng » - La Grande Muraille. Magnifique, féerique, sensationnel…on la voyait grimpée sur la montagne et cheminée au milieu des reliefs ! Par pur hasard, nous sommes tombé nez à nez avec une partie, en ruine, complètement retirée de la Grande Muraille, interdite au touriste, mais bon... Un défi que nous semblait lancer la nature et que l’on comptait bien remporter. Escalader, traverser, enjamber les pierres, crevasses, et tours pour déjouer les lois des éléments qui n’ont pas laissé cet édifice sans marques.

Un périple qui nous a coûté sueur, harassement, essoufflement, quelques peurs mais surtout beaucoup de satisfaction, une fois arrivé an haut, contemplant cette vue ahurissante qui s’étendait devant nous.

Cela faisait un bien fou de lâcher le bruit, la pollution et les immenses édifices de la ville.

Un calme et une perception de se sentir perdu et libre de toutes pressions externes… !

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Le retour se fit un peu plus long. Nous avons choisi de faire comme nos confrères chinois, c'est-à-dire profiter du trajet en bus pour faire un petit somme.

Je vous avoue, que je ne sais pas comment j’ai fait pour m’assoupir quelques instants compte tenu de la conduite du chauffeur, du monde dans le bus, des abondantes cavités que comporte la route et des sièges d’un confort peu recherché.

Mais bon ce fut chose faite !

Pour finir sur une touche très chinoise…

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Pour moi, C'est tout à la baguette...!
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